一風堂拉麵來台灣囉o(≧o≦)o
Gen & Megumi這回去關西賞櫻特別在京都拜訪了一風堂拉麵
一致覺得吃起來真是太美味了(￣﹁￣)
與一蘭拉麵旗鼓相當b(￣▽￣)d
沒想到回台灣之後沒多久由新聞得知
2012/5/3乾杯集團&一風堂拉麵在台灣要開設分店
Gen & Megumi一定要來品嘗跟日本的味道是否一樣？
但不知道在瞎忙什麼？
終於等到今天才有時間打打牙祭、祭祭五臟廟啦Y(^_^)Y
一風堂拉麵‧中山店的營業時間是11:30~24:00
雖然聽聞近期開幕期間會大排長龍
但天真的Megumi想說11:30去到應該不會排太久吧？@_@a
但一到現場看到服務生舉牌寫著“隊伍最末端 等候時間 60分鐘”
著實也愣了一陣子…(⊙_⊙;)…
一直掙扎著到底要排隊好？還是放棄呢？o_O???
在多方考量之下，一時之間也想不出該吃什麼好？
但是既然都已經來了，還是耐心地給他等下去...~*.*~
當Gen & Megumi排隊排到一半時
有一位怪伯伯湊過來問：你們為什麼要排隊？
Gen：吃拉麵...
怪伯伯：好吃嗎？
Gen：不知道ㄟ...
怪伯伯大笑之後就走了(@[]@!!)
啊...是怎樣？不就不知道味道來嘗鮮不行嗎？
真是OOXX...╮(╯3╰)╭
排了將近50分鐘終於輪到Gen & Megumi進門了
但也並非馬上有位置
還是在裡面的後位區稍微等了一下
Gen先拍拍店裡的座位席
吊燈上刻有“一風堂”字樣
有一隻鬼捧著一碗熱呼呼的拉麵(^o^)
吧檯區上頭是用紅色&白色相間的湯碗&湯匙裝飾
另一側則是用白色的湯匙裝飾著“一風堂”字樣襯底的牆面
等待一會兒終於等到Gen & Megumi入座了
Gen & Megumi坐的是吧台區*\(^_^)/*
座位下有小籃子可以放包包
一風堂拉麵的菜單，開始來點餐<(￣︶￣)>
最左側的“鉗子”是夾碎蒜頭變成蒜泥
紅色圓圓的大頭是芝麻罐
還有辣油、餃子醬汁、黑胡椒等等
一風堂拉麵的招牌是白丸元味&赤丸新味拉麵
白丸元味拉麵是精心慢熬而成的豚骨湯頭
加上薄切叉燒及博多特有的極細麵而成
赤丸新味拉麵是濃郁而溫潤的豚骨湯頭
加上特製秘傳辣味噌醬及香油而成
Gen依然點了赤丸新味拉麵
並加點了日式叉燒、半熟蛋、黑木耳絲
Megumi依然點了白丸元味拉麵
也加點了日式叉燒、半熟蛋、黑木耳絲
麵條跟日本一樣是細麵
QQ的相當富有彈性
帶著豬背脂油花的大骨高湯湯頭濃郁富有香氣
喝起來也跟日本一樣甘甜好喝
但是比較不那麼鹹~(￣▽￣)~*
日式叉燒入口即化
半熟蛋雖然沒什麼特別之處
但是泡在濃郁的湯頭裡
吃起來也相當美味
黑木耳絲吃起來脆脆的有咬勁
吃起來都相當不錯o(≧v≦)o
隔壁的客人問服務生“為什麼我的麵沒有半熟蛋之類的？”
服務生說“因為那是他們加點的”
差點讓隔壁的客人誤會我們有特權呢！<(‵▽′)>
隔壁的客人加點了一碗白飯
原本以為是像日本人吃拉麵一樣
最後要把白飯加入未喝完的高湯裡一起吃
原來是邊吃拉麵邊吃白飯呀！@_@
當Gen & Megumi在用餐的同時
店內撥放著動感的重節奏音樂
或許這就是乾杯集團的文化吧！
但是對Megumi來說就稍嫌吵雜了一點o(︶︿︶)o
一風堂煎餃
Gen & Megumi在日本一風堂加點的煎餃很美味
所以想試試看中山店的煎餃如何？
但是...比較沒什麼特色...@[]@
一口酥炸牛舌
炸得酥酥的牛舌不帶牛腥味並有嚼勁
只是似乎沒有特別加點的必要+_+
博多明太子一口飯糰
吃起來像7-11的御飯糰
似乎也沒有特別加點的必要*_*
吃完正餐後接下來是甜點--摩那多抹茶冰淇淋
這份甜點真對Gen & Megumi的胃！
帶著些許苦澀又不甜的抹茶冰淇淋就是正統抹茶的味道
很有在京都吃抹茶冰淇淋的fu~o(≧o≦)o
吃飽喝足之後得去結帳啦○（＊￣︶￣＊）○
結帳櫃台有乾杯集團的相關企業名片
【Information】
店名：一風堂拉麵‧中山店
地址：台北市中山區中山北路一段85號
電話：(02)2562-9222(不接受預約)
營業時間：11:30~24:00
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