Gen & Megumi從日本關西回來也差不多半個月了
但是心&胃一直遺留在日本╮(╯3╰)╭
所以最近一直尋找正宗日式拉麵來“緬懷”一下o(≧ω≦)o
聽聞屯京拉麵名聲已久
一直到今天才有時間前往品味一番
Gen & Megumi約莫10:50就到屯京拉麵
是第一組客人哦(≧▽≦)
剛到的時候服務人員還金神抖擻的集體開早會、喊口號呢!~( ̄▽ ̄)~*
先拍拍店鋪外觀的模樣(*> ω <*)
Megumi看到店門口貼一張告示說“請先登記再排隊”
於是立即跑過去要向服務人員登記
沒想到服務人員卻說:「我們11:00才開始營業哦!」 ⊙﹏⊙∥∣°
不過服務人員先給Gen & Megumi一本菜單參考參考
11:00一到,服務人員引領我們進入餐廳
我們坐在半露天的座位
雖然曬得到太陽,但也有(不涼的)冷氣吹(>﹏<)
Gen & Megumi坐的是角落靠窗的位置
從角落的位置往室內望去
座位不多的吧檯區
電視還播放著屯京拉麵的由來
Gen說這回去日本關西剛好也買了窗台上的泡麵來吃呢!<( ̄︶ ̄)>
Gen & Megumi突然發現半露天座位的天花板很特別
晚上用餐點起燈來
應該會有很浪漫的fu~ 。◕ ‿ ◕。
餐桌上的擺設
鐵罐裝的是七位粉和蒜泥
雖然拉麵的種類不是很複雜
但Gen & Megumi習慣先問服務人員哪一項是店內招牌人氣商品
(其實是深怕吃到地雷~呼~= =b)
服務人員推薦東京豚骨拉麵
於是Gen & Megumi都點了“加料的”東京豚骨拉麵
Megumi喝第一口湯頭覺得很濃郁
但多喝幾口之後覺得有點鹹ㄝ(@[]@!!)
不過這的的確確是日式拉麵的味道
最後應該是要拿白飯放到湯裡吃的( ̄﹁ ̄)
麵條是捲捲QQ有彈性的粗麵條
在服務人員的推薦下
Gen & Megumi也點了炸豬排雞蛋煲
不過卻不是Gen & Megumi預期的味道
不像是日式口味,比較像是台式口味
或許是濕濕的蛋汁讓豬排外層沒有了酥酥的感覺
豬排內層卻也稍稍偏硬了一點...(⊙_⊙)
Gen & Megumi還點了糖醋炸雞塊
白色的部分是炸冬粉
咬起來有點硬
要搭配糖醋醬汁比較好吃
至於糖醋炸雞塊吃起來還不錯唷o(≧v≦)o
Gen另外點了一杯碳酸梅酒( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)
Gen & Megumi在吃拉麵的同時
一直聽到廚房有用日文交談的聲音
或許是有日籍廚師坐鎮把關
以保持屯京拉麵應有的品質b( ̄▽ ̄)d
另一項特別之處是“加麵不加價”
也很適合食量較大的人≧◇≦
Megumi希望有機會可以到日本本店去嚐嚐看‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*
【Information】
店名:屯京拉麵‧敦化南路店
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷36號
電話:(02)2731-7897
營業時間:11:00~23:00
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