今天的大阪下起了大雨
將行程調整為室內“瞎拼”
好好逛一下“心齋橋筋”
也因為店家營業時間較晚
Gen & Megumi也睡得較晚才起床
剛好偷得浮生半日閒( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)
在瞎拼過程中
意外遇到UNIQLO週六特假日撿便宜b( ̄▽ ̄)d
也順路到了UNIQLO的子牌--g.u.逛逛
二間店等級上有些許的差異
g.u.在衣物擺設上就很像台灣夜市的成衣店家(*_*)
總結來說,道頓堀&心齋橋筋真的很好逛
琳瑯滿目的商店可以滿足各種需求
Megumi覺得大阪最值得一逛再逛的地區非道頓堀&心齋橋筋莫屬啦(*´▽`*)
小逛心齋橋筋之後
中午到“鶴橋風月大阪燒(お好み焼き)‧道頓堀戎橋店”吃大阪燒啦*\(^_^)/*
鶴橋風月大阪燒(お好み焼き)‧道頓堀戎橋店位於道頓堀&心齋橋筋的交叉口西南側的一棟大樓3F
搭電梯到3F後可以看見小小的店門
先到右側類似譜架的黑色架子的白紙上
填上自己的名字以等待服務生帶位
在等待服務生帶位的時候
服務生會先給一張Menu供客人參考
大約等待5分鐘左右
服務生領Gen & Megumi進入用餐座位嘍v( ̄︶ ̄)y
此時,窗外的雨停了(^_-)-☆
Megumi點的摩登風月燒(含花枝、蝦仁、豬肉)[風月焼きモダン(ぶた・いか・肉・えび入り)]:1,350円/份
摩登(モダン)是指加麵的大阪燒,比較有飽足感(*´ω`*)
《步驟1》服務生在“鋼碗”內將配料綜合攪拌
《步驟2》將攪拌後的配料鋪在鐵盤上
《步驟3》將鐵盤上的配料鋪平
Gen點的摩登花枝豬肉加蛋燒(いか・ぶた玉モダン):1,100円/份
料理步驟都相同
《步驟1》服務生在“鋼碗”內將配料綜合攪拌
《步驟2》將攪拌後的配料鋪在鐵盤上
《步驟3》將鐵盤上的配料鋪平
在鐵盤上等待料理熟成((o(^_^)o))
摩登風月燒(含花枝、蝦仁、豬肉)[風月焼きモダン(ぶた・いか・肉・えび入り)]特寫(*゚∀゚)
摩登花枝豬肉加蛋燒(いか・ぶた玉モダン)特寫(*゚∀゚)
等待約10分鐘左右
《步驟4》加上麵條
《步驟5》加上柴魚片
再等個10~15分鐘左右才有熟透略帶焦黑的模樣
《步驟6》塗上美乃滋
《步驟7》再塗上醬汁
完成。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
在等待大阪燒熟成的時間
香味四溢的大阪燒早已讓Gen & Megumi的肚子咕嚕咕嚕作響(*> ω <*)
飢腸轆轆的Gen & Megumi也迫不及待地想大快朵頤一番啦o(≧ω≦)o
這是Gen & Megumi第一次吃大阪燒料理
雖然鹹中帶甜的醬汁稍微鹹了一點
但是口味出乎意料的美味好吃○(* ̄︶ ̄*)○
吃完了回味無窮還想一吃再吃呢!
果不其然,過幾天又路過鶴橋風月大阪燒(お好み焼き)的其他分店又跑進去吃了一次(# ̄▽ ̄#)
還深怕回台灣之後就吃不到這麼美味的大阪燒了~>_<~
如果有機會一定要再去光顧的啦o(≧v≦)o
【Information】
店名:鶴橋風月大阪燒(お好み焼き)‧道頓堀戎橋店
官網:http://www.ideaosaka.co.jp/app/index.php
地址:大阪市中央区道頓堀1-9-1ベルスードビル 3F
電話:06-6212-5990
營業時間:11:00~2:00(L.O.1:00)
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