本來預計前往銀座三越的LADURÉE享用美味的馬卡龍下午茶
怎知14:00抵達時早已客滿
並且店員告知3人座比較不好候位
也不確定等待時間會有多久
只好另外尋覓其他下午茶目標
後來經過ダロワイヨ(DALLOYAU)銀座本店看起來也不錯
Julie詢問服務人員是否有空席
於是就決定是她了↖(^0^)↗
著名的馬卡龍名店除了自稱是法式馬卡龍創始者的LADURÉE之外
還有以馬卡龍為特色的巴黎老牌食品公司DALLOYAU和FAUCHON
以及近期出現的PIERRE HERMÉ
許多法式餐廳也會製作或銷售自製的馬卡龍
例如巴黎的MAXIM'S以及L'ATELIER de Joël Robuchon
雖然未能如願一嚐LADURÉE的美味
卻也誤打誤撞品嚐了法國百年老店DALLOYAU
不啻也是旅行途中意外的美好~(￣▽￣)~*
僅擷取ダロワイヨ(DALLOYAU)銀座本店的部分Menu
ダロワイヨ(DALLOYAU)銀座本店簡單的餐具
[聖誕百匯(ノエルパフェ)]
以自家製新鮮的莓果和香草冰淇淋組合而成
撒上星形的金箔及粉紅色的巧克力
粉紅色巧克力的跳跳糖內餡猶如內心雀躍得撲通撲通跳動著
呈現出聖誕節歡樂的意象
淋上開心果卡士達醬一併享用別有一番風味
售價1,260円《折合台幣約$446(兌換日幣的匯率約0.3541)》
星形的金箔及粉紅色的巧克力看起來有一股無法言喻的幸福感(≧∀≦)
加入開心果的卡士達醬
[黑醋栗栗子百匯(パフェマロンカシス)]
以自家製黑醋栗的酸搭配栗子醬的甜
加上酥脆的蛋白霜、脆餅及不可或缺的洋梨
在冰涼的洋梨和黑醋栗上淋上大量的熱香草卡士達醬
品嚐冰與熱交織出來的火花
售價1,260円《折合台幣約$446(兌換日幣的匯率約0.3541)》
[馬卡龍百匯(マカロンパフェ)]
特選馬卡龍、橘子雪酪、草莓及莓果的組合
售價1,575円《折合台幣約$558(兌換日幣的匯率約0.3541)》
馬卡龍酥脆的外衣嚐起來有著扎實的口感
也有著甜死人不償命的滋味
正好可以綜合酸到面部扭曲的橘子雪酪(￣∀￣；)
Megumi超怕酸啊！(@_@)
甜滋滋的馬卡龍很適合嗜甜食的人品嚐
不嗜甜食的Gen & Megumi就當作一次特別的體驗(#^.^#)
【Information】
店名：ダロワイヨ(DALLOYAU)銀座本店
官網：http://www.dalloyau.co.jp/index.html
地址：東京都中央区銀座6-9-3
電話：03-3289-8260
營業時間：[1樓]週一~週四、週日10:00~21:00│週五、週六、例假日前一天10:00~22:00
[2樓]週一~週四、週日11:00~21:00│週五、週六、例假日前一天11:00~22:00
定休日：無休
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