今天的行程是在銀座逛逛
午餐就到頗負盛名的親子丼餐廳--銀座比内や(ぎんざひないや)本店嚐鮮去(^0^)↗
全日本150種地雞和銘柄雞之中
以秋田縣比內町所生產的放牧比內地雞堪稱日本第一
銀座比内や(ぎんざひないや)本店僅選用其中34家飼養比內地雞的養雞場進貨
並使用備長炭及天然海鹽料理
可見其對食材及料理的執著及用心b（￣▽￣）d
銀座比内や(ぎんざひないや)本店位於太陽大樓8樓
搭電梯上8樓之後
電梯門一開便是銀座比内や(ぎんざひないや)本店小小的店門
受付櫃檯旁應景的楓葉裝飾
吧檯區可以看見師傅用心烹調著美味的食物
服務生引Gen & Megumi進入小包廂座位區
簡單的裝飾就很有味道=^_^=
僅擷取銀座比内や(ぎんざひないや)本店的部分Menu
上：雞頸肉串燒(せせり串焼き)420円《折合台幣約$149(兌換日幣的匯率約0.3541)》
下：雞腿串燒(もも肉串焼き)400円《折合台幣約$142(兌換日幣的匯率約0.3541)》
雞翅串燒(手羽先串焼き)420円《折合台幣約$149(兌換日幣的匯率約0.3541)》
雞胸肉串燒(むね肉皮卷串焼き)420円《折合台幣約$149(兌換日幣的匯率約0.3541)》
Gen & Megumi是串燒的愛好者
因為抵擋不了串燒美味的誘惑
不禁手滑將上面點過的串燒又再點1份呢！\(//∇//)\
本餐重頭戲登場*\(^o^)/*
究極の親子丼1,200円《折合台幣約$425(兌換日幣的匯率約0.3541)》
不愧是放牧的比內地雞
平常有在運動果真有差
肉質吃起來Q彈有咬勁
比預期更加鮮嫩多汁
加上滑嫩香醇的蛋汁
以及鹹甜和度的醬汁
大大的征服了Gen & Megumi的胃○（*￣︶￣*）○
【Information】
店名：銀座比内や(ぎんざひないや)本店
官網：http://hinaidori.jp/index.html
地址：東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビルディング8F
電話：03-3569-3663
營業時間：午餐11:30~14:00│晚餐17:00~23:30│假日17:00~23:00
定休日：無休
留言列表
